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COMIDAS EN LA SUITE LAS 24 HORAS

Servicio a la habitación

Cene En Su Suite

Sabemos que los huéspedes a veces prefieren disfrutar de una comida en la comodidad de sus suites, por eso ofrecemos servicio a la habitación a toda hora. Elija lo que desee del extenso menú de servicio a la habitación y el personal le llevará su pedido para que lo disfrute en la comodidad de su suite. Durante los horarios habituales de comida, los huéspedes también puede pedir un plato del menú de Compass Rose, que cambia todos los días y ofrece gastronomía continental, vegetariana y kósher. Las cenas se sirven plato por plato, con elegancia.

  • ENTRADAS/SOPAS/ENSALADAS

    • BANDEJA DE MEZZE

      Hummus, Aceitunas Kalamata, Queso Feta, Dolma, Pan Árabe Crujiente, Crudités de Verduras [330/13/10]

    • *GRAVLAX

      Salmón Curado, Salsa de Miel y Mostaza, Pan Multicereales

    • CÓCTEL FRÍO DE LANGOSTINOS ENORMES

      Salsa Cóctel de la Casa, Limón [80/1/0]

    • *BANDEJA DE EMBUTIDOS Y QUESOS

      Salami, Pepperoni, Coppa, Jamón, Brie, Queso Suizo, Huevo Duro, Encurtidos, Pan Campesino

    • ROLLITOS DE PRIMAVERA DE VERDURAS

      Salsa de Chile Tailandés Dulce

    • ENSALADA DE MESCLUN DE VERDURAS

      Aderezo de Ensalada a Elección: Balsámico [210/21/1], Rancho [180/18/1], Francés [150/14/1]

    • SOPA DE CEBOLLA FRANCESA AL HORNO

      Queso Gruyere, Pan Francés

    • SOPA CREMOSA DE TOMATE CON ESTRAGÓN

      [90/5/2]

    • ENSALADA CÉSAR CLÁSICA

      Pollo, Camarones o Sola, a Elección; Queso Parmigiano/Reggiano, Crutones, Anchoas

    • ENSALADA COBB DE VERDURAS

      Verduras Variadas, Tomate, Huevo Duro, Aguacate, Garbanzos, Roquefort, Cebollín, Aceitunas, Aderezo Ranch

    • ENSALADA DE POLLO BUFFALO

      Verduras de Hoja Surtidas, Verduras con Aderezo de Queso Azul [420/20/4]

    SÁNDWICHES Y HAMBURGUESAS

    • ENSALADA DE ATÚN

      Crema para Untar de Atún y Apio, Fruta de Temporada, Papas Fritas

    • ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y HUEVO

      Pan de Masa Madre, Frutas de Estación, Patatas Fritas

    • JAMÓN A LA PLANCHA Y QUESO SUIZO

      Pan Artesanal, Frutas de Estación, Papas Fritas

    • POLLO ENVUELTO CON CASTAÑAS DE CAJÚ CONDIMENTADAS

      Tortilla de Harina, Mayonesa de Chipotle, Frutas de Estación, Papas Fritas

    • REGENT CLUB

      Pan Blanco Tostado, Pavo Ahumado, Tocino, Huevo Duro, Tomate, Lechuga, Papas Fritas

    • PANINI DE VERDURAS A LA PARRILLA

      Verduras Asadas, Pesto de Piñones y Albahaca, Papas Fritas, Verduras en Escabeche [550/20/9]

    • *HAMBURGUESA TRADICIONAL

      Bollo de Sésamo, Pepinillo en Vinagre, Lechuga, Cebolla, Tomate, Papas Fritas, Ensalada de Col, Aderezos a Elección, Tocino, Queso Cheddar Americano, Provolone, Pimientos Asados

    • HAMBURGUESA IMPOSSIBLE™

      Bollo de Sésamo, Queso Cheddar Vegano, Lechuga, Tomate, Cebolla, Papas Fritas

    PLATOS PRINCIPALES

    • *FILETE DE SALMÓN DEL ATLÁNTICO

      Salsa Barbacoa Estilo Coreano, Arroz Frito con Verduras [450/15/2]

    • *MEDALLONES DE CARNE DE RES BLACK ANGUS A LA PARRILLA

      Salsa de Coñac y Pimienta, Rodajas de Papa Frita, Verduras de Estación

    • *CAMARONES A LA PLANCHA

      Mantequilla de Limón y Ajo, Espagueti de Calabacín, Tomates Cherry [290/11/6]

    • POLLO A LA MANTEQUILLA AL ESTILO DE LA INDIA

      Salsa Cremosa de Tomate Especiada, Arroz al Vapor, Papadum

    • TALLARINES SALTEADOS CON CASTAÑAS DE CAJÚ Y VERDURAS

      Tofu, Hongos Shiitake, Sésamo, Salsa de Soya y Ajo

    • ESPAGUETI RECIÉN COCIDO

      Salsa a Elección: Tomate, Pesto, Boloñesa, Aceite de Ajo y Oliva, Manteca o Solo

    • PIZZA MARGARITA

      Salsa de Tomate, Queso Mozzarella, Ingredientes a Elección: Hongos, Jamón, Prosciutto, Pepperoni

    POSTRES

    • BUDÍN TIBIO DE MEDIALUNA CON CHOCOLATE BLANCO

      Salsa de Vainilla, Ragú de Frutos Rojos

    • CRÈME BRÛLÉE

      Natilla de Vainilla Caramelizada

    • PASTEL DE QUESO ESTILO NUEVA YORK

      Salsa de Caramelo Salado

    • PASTEL DE ARÁNDANOS Y PACANAS

      Salsa de Vainilla y Bourbon

    • ENSALADA DE FRUTAS DE ESTACIÓN

      [160/1/4]

    • BROWNIE DE CHOCOLATE Y NUECES PACANAS

      Compota de Fresa, Crema Batida de Coco [270/11/2]

    • SELECCIÓN DEL HELADO DEL DÍA

      Salsa de Chocolate, Frambuesa o Caramelo, a Elección

    • PLATO DE QUESOS INTERNACIONALES

      Uvas y Galletas
    Advertencia para el Consumidor: El consumo de carnes, aves, mariscos, crustáceos y moluscos, o huevos crudos o poco cocidos, podría aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por estos alimentos, especialmente si usted tiene alguna afección médica.
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